#野生加拿大龍脷魚柳🐟含豐富蛋白質，Omega3脂肪酸，低脂低卡，非常適合作為健康keep fit瘦身餐。用焗的方式來做非常簡單🙆，最快30分鐘⏰就整好，輕鬆煮出美味菜式🤙 立即睇下點樣做👀：
材料：
野生加拿大龍脷魚柳1包
玻利維亞檸檬 1個
蒜頭 2粒
橄欖油 適量
点点綠 幼海鹽 半茶匙
黑椒 適量
香草碎 適量
做法：
1. 先將龍脷魚柳解凍，清洗乾淨，放至表面乾身，可用廚房紙抹乾。
2. 將蒜頭、半個檸檬切片，備用。
3. 在魚的兩面平均撒上鹽、黑椒和香草碎，然後再加入檸檬汁，醃15-25分鐘。
4. 焗盆放上牛油紙/錫紙，然後加入橄欖油、檸檬片、蒜片，再放上已醃好的龍脷魚柳。
5. 焗爐預熱200度焗約20分鐘。
烹調小貼士：
1. 在焗盆放上牛油紙或錫紙才焗，之後清洗焗爐會更方便
2. 抹乾魚柳再醃，魚柳才會入味
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✅ 無污染海域野生捕獲
✅ 可持續海產，無任何化學添加
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✅ 肉質鮮甜嫩滑，脂肪含量低，富蛋白質
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