秋意濃🍁滋味濃～「海の味覚」將秋季時令海產大晒冷🐟更重要嘅係今次嚴選嘅食材唔單只滋味滿分，仲實現咗可持續發展嘅理念，一邊品嚐美食一邊齊齊為保護海洋生態平衡出一分力！🌊
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🤍芥末左口魚裙邊軍艦
🤍feat. 選用來自格陵蘭東北部左口魚
🤎天婦羅蠔
🤎feat. 選用參與咗海草床再生計劃嘅可持續養殖蠔
🤍三文魚醬油牛油燒
🤍feat. 挪威優質養殖三文魚
🤎薩摩黑醋間八
🤎feat. 添加水果黑醋做飼料嘅薩摩黑醋間八
🤍豪快甜蝦
🤍feat. 冰島格陵蘭、獲海洋資源永續發展認證嘅甜蝦
🤎極上貝三點(赤貝、帆立貝、鮑魚)
🤎feat. 人工孵育場嘅鮑魚➕海床養殖嘅帆立貝
