尋找商務宴客嘅一級粵菜廳？地點、環境、菜餚無可挑剔？位處於中環核心區，雅致優尚嘅翠玉軒，係大小宴客嘅必然之選。
翠玉軒傳承粵菜文化瑰寶，嚴選高級食材，以恰到好處嘅烹調工藝，保留食材嘅真味，更匠心注入新意，雕琢每道特色菜。新一季，靈魂主廚為品味食家帶嚟一系列精湛菜餚，完美配搭一級茗茶，香氣四溢，餘韵無限，全神演繹「每一口嚐真味，每道菜見心思！」嘅粵菜精粹⭐️
商務精選尊尚菜：
⭐️二十年陳釀花雕蒸蟹鉗
陳釀花雕襯托由師傅生拆嘅特大鮮甜肉蟹鉗，配上湯蛋白清蒸。火喉、時間拿捏得恰到好處，蛋嫩滑、蟹味鮮、啖淡酒香。
⭐️玫瑰銀鱈魚
銀鱈魚清甜肉滑，加入以秘製天然醬汁醃製，再用最佳溫度及時間烤焗，令魚肉細嫩而滋味滿分。
⭐️黑魚子煎珍寶元貝
原隻日本珍寶元貝，鮮甜肉厚，再配搭黑魚子，雙倍矜貴。另一食法，以饃饃皮包裹品嚐醒胃酸薑及香脆瑤柱絲，細嚐多重口感。
豐盛菜餚之外，加配滿滿風味嘅一口點心，分別有蝶豆花松露帶子餃、黑椒和牛千絲酥等等，佐以精選茗茶，精緻矜貴。商務五道菜午市套餐，低至每位$378(兩位起)，立即訂座，與商務夥伴放懷細嚐真味👍
【翠玉軒】
📍 地址 : 香港中環交易廣場第二座平台4樓401號舖
📍 營業時間 : 11:00am-3:00pm | 5:30pm-10:30pm
📍 預約電話 : 2525 1163
